Não há nada mais chato do que ir a um evento formal e não saber lidar com tantas opções de talheres e não saber para quê serve tudo aquilo. Sem desespero! Estamos aqui para te ajudar a solucionar suas dúvidas com relação a função de cada um.

O conhecimento da funcionalidade de cada talher é relevante para marcar presença, sem constrangimentos, em eventos que sigam as regras de etiqueta. E pode ser um diferencial na hora de organizar sua mesa posta para uma ocasião mais especial.

Colheres

Todas as colheres possuem o mesmo formato, apenas variam o tamanho. As maiores são para sopas, as médias para sobremesas e as menores para chá e café. 

Garfos

Não existe segredo para os garfos tradicionais, os maiores são para refeição principal e os menores para sobremesas.

Mas existem dois tipos de garfos com funções bem específicas:

• O garfo para peixe tem o dente central mais grosso que os demais, que ajuda a separar as espinhas do animal.
• Outro tipo de garfo, possui os dentes mais largos para facilitar a dobra das folhas de salada.

Garfo de salada

Facas

Assim como os garfos, as facas menores são para sobremesas. As facas com serras discretas servem para ajudar a colocar os alimentos no garfo, já as facas com serras maiores são especiais para corte. E por último mas não menos importante, a faca para peixe não possui muito corte e é pontuda, serve para auxiliar o garfo na hora de separar as espinhas.

Faca p/ sobremesa e auxiliar          Faca especial para corte               Faca para peixe

Uma dica interessante é a maneira que os talheres são organizados na mesa na hora de montar sua mesa posta. Se caso houver mais de um prato a ser servido, a disposição dos talheres segue pela sequência das comidas que serão servidas, começando pelo talher da ponta (a entrada) seguindo para dentro (o prato principal), sendo que colheres e facas ficam à direita e garfos à esquerda. Os talheres de sobremesa seguem o mesmo raciocínio, começando de fora para dentro (se houver mais de um tipo de sobremesa), com a diferença que estes ficam à frente do prato fundo e sousplat.

Agora que você já sabe a função e a organizar os talheres na sua mesa, é só colocar em prática. 

Produtos de qualidade fazem a diferença na hora de servir a mesa e por isso a Puxare conta com produtos de excelente durabilidade, resistência e estética, acessórios para deixar sua cozinha mais completa e sua rotina mais leve.